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引馬鎮:早籌劃細落實 筑牢校園“安全網”

作者: 常魯燕 來源: 菏澤日報 發表時間: 2021-09-02 09:21

中國菏澤網消息(記者 常魯燕)8月29日上午,鄄城縣引馬鎮食藥安辦聯合鎮疫情防控指揮部、市場監督管理所組織轄區內中小學校召開會議,對疫情防控、學校及周邊食品安全工作進行安排部署,從源頭上嚴格把控食品安全。

為落實好會議精神,抓好食品安全工作,引馬鎮食藥安辦及市場監督管理所工作人員對學校周邊零食商鋪進行檢查,開展了對小包裝的調味面制品、膨化食品、辣條等小零食的質量檢測工作,對食品質量不過關的商鋪進行查處,并要求各學校對周邊200米內的商販做重點監控。

隨后,引馬鎮食藥安辦及市場監督管理所工作人員來到引馬鎮中學食堂開展檢查,明確了食堂食品安全主體責任、進貨渠道、原料儲備等方面的驗收標準,并督促學校對食堂環境清潔消毒,餐具消殺要嚴格按照消毒藥劑配比和使用方法進行,廚余清理要日清日畢,不留死角,防止細菌滋生;從業人員必須持有有效健康證、完成新冠病毒疫苗接種,工作中要全程佩戴口罩;食品原料要分門別類存放,及時清理過期、變質的庫存食材,嚴格執行食品留樣制度,確保食品質量。

為進一步做好疫情期間學校食品安全防護工作,引馬鎮轄區各學校組織開展了疫情防控實地演練,對校園進行全面消殺,對餐廳工作人員統一培訓,安排疫情期間食堂安全衛生工作。在“開學第一課”上對學生進行食品安全及疫情防控再教育,讓學生認識到食品安全與疫情防控的重要性,自覺做到遠離廉價小零食、出門佩戴口罩。

通過各相關部門、學校聯動協作,引馬鎮強化學校疫情防控和食品安全管理,保障了秋季開學工作有條不紊,確保疫情防控期間廣大師生食品安全,為校園安全保駕護航。

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